Beispiele Transformationsbereich „Nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme“

Deutschland setzt sich für eine nachhaltige Transformation der Agrar- und Ernährungssysteme mit dem Ziel einer zukunftsorientierten und krisenfesten Land-, Ernährungs- und Forstwirtschaft ein. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der weltweiten Ernährungssicherung bei gleichzeitigem Schutz von Klima, Umwelt und Tieren. Die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert werden, wie wir uns ernähren und wie Ernährungsumgebungen ausgestaltet sind, sind wesentliche Stellschrauben für eine nachhaltige Entwicklung.

Wofür sich Deutschland im Berichtszeitraum eingesetzt hat:

Nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme sind Schlüsselbereiche, um die Nachhaltigkeitsziele der Agenda 2030 zu erreichen, das Recht auf angemessene Nahrung zu verwirklichen, das Pariser Klimaschutzabkommen und den globalen Kunming-Montreal-Biodiversitätsrahmen zu erfüllen und die natürlichen Ressourcen zu schonen.
Deutschland setzt sich für einen Wandel hin zu in die Zukunft gerichteten Agrar- und Ernährungssystemen ein.

Zusammenarbeit konkret

Ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft mit einem Beispiel von Bio-Wertschöpfungsketten in NiedersachsenInterner Link

Die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft ist eine besonders ressourcenschonende und umweltverträgliche Form der Erzeugung. Die Bundesregierung hat sich das Ziel gesetzt, dass bis 2030 insgesamt 30 Prozent der landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland ökologisch bewirtschaftet werden.
Zukunftsfeste Weiterentwicklung der Tierhaltung: Bundesprogramm zur Förderung des Umbaus der landwirtschaftlichen TierhaltungInterner Link

Die Tierhaltung in Deutschland soll zukunftsfest gemacht werden. Zukunftsfest heißt: Eine Tierhaltung, die tiergerecht und klimaschonend ist und gleichzeitig Landwirt*innen verlässliche und wirtschaftlich tragfähige Perspektiven bietet.
Ernährungsstrategie „Gutes Essen für Deutschland“Interner Link

Mit der im Januar 2024 beschlossenen Ernährungsstrategie „Gutes Essen für Deutschland“ will die Bundesregierung erreichen, dass es allen Verbraucher*innen so einfach wie möglich wird, sich gesund und nachhaltig zu ernähren. Dazu wurden in der Ernährungsstrategie bestimmte Ziele vereinbart.
Biologische Vielfalt stärken: Genetische Ressourcen-StrategieInterner Link

Klimakrise, Artensterben, zunehmende Verschmutzung und übermäßiger Ressourcenverbrauch gefährden die natürlichen Lebensgrundlagen und damit die Ernährungssicherheit. Biologische Vielfalt, einschließlich genetischer Ressourcen, ist essenziell für eine nachhaltige Landwirtschaft und resiliente Ernährungssysteme.
Global Alliance for Food Security und Global Alliance against Hunger and Poverty – internationale PartnerschaftenInterner Link

Die Bundesregierung engagiert sich international aktiv im Kampf gegen Hunger und Ernährungsunsicherheit. Gemeinsam mit der Weltbank wurde 2022 die Global Alliance for Food Security (GAFS) im Rahmen der deutschen G7-Präsidentschaft initiiert, um Ernährungskrisen effektiv zu bekämpfen und globale Maßnahmen zu koordinieren.

zur Übersichtsseite „Beispiele“

Stand: 17.06.2025